الآلات بريتيش جيانغسو آند التكنولوجيا المحدودة

المنتجات

أخبار

البيرة تختمر معدات تعمل المبدأ والهدف الرئيسي

معدات البيرة، كما يوحي اسمها، يستخدم المشروب المعدات البيرة. وهناك اثنان معدات تخمير الرئيسية-درجة حرارة الغرفة البيرة معدات تخمير وتخمير البيرة درجات الحرارة المنخفضة المعدات. والفرق الرئيسي هو أن واحد في بيئة منخفضة حرارة، واحد في درجة حرارة الغرفة.

1، جميع معدات تخمير درجات الحرارة المنخفضة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو ترف لوحة خشبية التشطيب. الاستخدام الداخلي لمرآة التلميع، استخدام خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ التلميع الساطع أو لوحة الرسم.

2، بالمعدات الشاملة وخط أنابيب تخطيط لطيفة وبسيطة وأنيقة المظهر. معدات بين الأنابيب باستخدام الاتصالات الصحية، التفكيك، والجمعية العامة، موبايل سهلة ومرنة. لضمان أن المعدات سهلة التشغيل، وآمنة.

3، على مستوى المعدات الرئيسية القابلة للتعديل، مستقرة الأداء، وفي الوقت نفسه مع نظام تنظيف تلقائي سليم، تنظيف الراحة، شاملة، لا بقايا، لضمان جودة التخمير.

4، المعدات الرئيسية لحام الدقة للمعايير الصحية، كل مع نبتة، البيرة، تنظيف وكلاء والأنابيب والتجهيزات، صمامات تستخدم مواد الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان صحة وصحة المنتجات.

5، بغية تلبية الاحتياجات لأماكن عمل مختلفة، هناك نيسان 100 لتر، 200 لتر، 300 لتر، 500 لتر، درجات مختلفة ل 1000 تختمر المعدات، ومعدات مختلفة وتغطي مساحة حوالي 7 إلى 100 متر مربع.

مبدأ العمل

البيرة معدات تصنيع المواد الخام البيرة أساسا الشعير والماء والقفزات والخميرة.

معدات البيرة المبادئ الأساسية: الشعير والأرز حطمتها محطم للتلاعب ساكتشاريفيكيشن لدرجة سحق، والشعير المجروش والنشا في الماء الدافئ تم مهيلم ثم ثم قم بضبط درجة الحرارة. النشا في وعاء ساكتشاريفيكيشن، درجة الحرارة في 45-52 درجة مئوية مناسبة لتحلل البروتين. والشعير المطحون في وعاء جيلاتينيزيشن لتسييل، للحفاظ على درجة 62-70 ومناسبة ساكتشاريفيكيشن، صنع الهريس القمح. وثم طريقة الارتشاح أو طريقة الطهي يجعل ارتفاع درجة حرارة ماش القمح. ثم تصفيتها من نبتة، المغلي في وعاء الغليان، وإضافة توضيح القفزات في تركيز معينة، إلى فصل خزان الترسيب إعصار تخثر الدم الساخن، نبتة في برودة لتبريد إلى 5 ~ 8 ℃-التخمير: بعد التبريد نبتة، إضافة الخميرة لخزان التخمير أو fermentor السفلي أسطواني مخروط للتخمير، باردة مع فائف أو سترة والتحكم في درجة الحرارة.

عملية تخمير البيرة خميرة البيرة تحت ظروف معينة، استخدام نبتة في المواد تخمر وأنشطة الحياة العادية، هو نتاج الأيض المنتج المطلوب-البيرة. بسبب أنواع مختلفة من الخميرة وتخمير شروط ومتطلبات المنتج، نكهة مختلفة، طريقة التخمر ليست هي نفسها. وفقا لأنواع مختلفة من الخميرة ويمكن تقسيم تخمير البيرة أعلاه التالية تخمير الجعة والبيرة.

والغرض الرئيسي

ويمكن تقسيم وفقا لعمليات التصنيع المختلفة وأساليب في درجة حرارة الغرفة تخمير البيرة ودرجة الحرارة منخفضة تخمير البيرة الأسلوب.

درجة حرارة منخفضة تخمير البيرة العملية: سحق المواد الخام، جيلاتينيزيشن، تسييل، الترشيح نبتة، الطبخ، والتبريد، الأوكسجين، إلى التخمير الدبابات؛ ودرجة حرارة الغرفة تخمير البيرة الأسلوب بالفعل نبتة المخمرة مباشرة في المعدات مشروبات صغيرة لإنتاج البيرة، وملء.

تخمير البيرة درجات الحرارة المنخفضة المعدات: مزيج من نظام ساكتشاريفيكيشن، نظام التبريد نبتة، خزان التخمير، والمواد الخام سحق النظام، لوحة مبادل حراري (300 لتر دون الحاجة مبادل حراري)، ونظم التبريد، كهربائية تدفئة، نظم، نظام صمام التنظيف.

درجة حرارة الغرفة البيرة تختمر معدات أكثر ملاءمة، مع الشراب مع الذوق السليم تختمر، والبيرة يخمر من الراحة، الطازجة، من البيرة. معدات تخمير درجات الحرارة المنخفضة تخمير البيرة عموما من مصانع كبيرة، هذه البيرة الجرف حياة طويلة، مع القمح كمواد خام منخفضة التكلفة. ولكن بعد النقل مسافات طويلة، قد لا يكون الطعم جيد في درجة حرارة الغرفة تختمر معدات يخمر جعة جيدة.


التحقيق
اتصل بنا
عنوان: أ-الطابق 16، R&D 2,No.801 لوحة الوصل، الطريق الأوسط تشانغوو، مقاطعة يونغقوانغ، ومدينة تشانغتشو، جيانغسو، الصين
الهاتف: +86-519-8525 5001
فاكس: +86-519-8525 5068
البريد الإلكتروني:admin@prettech.cn
الصفحة الرئيسية | من نحن | المنتجات | أخبار | مرجع المشروع | اتصل بنا | التغذية المرتدة | الهاتف المحمول | XML | الرئيسية الصفحة